Travaux de mars
Climat
La nature émerge doucement de son repos hivernal, mais le
temps conserve son instabilité et il faut rester très vigilant au changement
brusque de luminosité : la température chute de plusieurs degrés en
quelques minutes lorsque le soleil se cache. « De mars crains la
pluie, crains le brouillard, neige vent et soleil. »
Le printemps est au calendrier, or l’hiver est encore
présent. Certaines années, les gelées nocturne deviennent
dévastatrice : « fleurs de mars guère de fruits ne
mangeras. »Il peut faire seulement +
Essayer de prévoir l’intensité des gelées en plaçant un
pagoscope à l’endroit le plus froid du jardin, là où les courants d’air sont
généralement mortels pour les boutons floraux. Couvrez bien les serres et
châssis, mettez en marches les brûlot ou chaufferette de votre verger lorsque
les gelées sont à craindre. Couvrez les plantes fragiles du jardin
d’ornement : agapanthe, gynérium et
autre.
Soins généraux
Comme le disait le poète, le mois de mars est une période
de préparation du jardin avant l’arrivée des beaux jours :
« Mars qui rit malgré les averses
Prépare en secret le printemps. »
Par beau temps, on peut longuement aérer les châssis, les
cloches et la serre tempérée pour facilement le durcissement des jeunes plantes
destinées aux plantations extérieur.
Les semis de légumes et de fleurs se succèdent pendant
tout le mois, tandis que les repiquages ne doivent plus être différés.
C’est aussi l’époque des dernières plantations dans les
régions à climat chaud et des premières tulipes, narcisse et muscaris ailleurs.
La taille de fructification des arbres fruitiers doit
être achevée sans délais ainsi que les traitements d’hivers.
Au jardin d’ornement, le gazon reçoit ses premiers
soins : aération, tonte, engrais dans certaines régions, alors que chez
les plantes les trous produits par les frimas sont rebouchés par de nouvelles
plantations.
Il n’est pas encore trop tard pour tailler certains
arbustes à floraison estivale. Profitez en pour apporter de l’ « engrais
pour arbuste » au pied des haies.
TRAVAUX AU POTAGER
Les semis du mois dernier ont maintenant beaucoup grandi,
et il devient nécessaire de les repiquer en pépinière ou même en place dans les jardins à microclimat favorable.
Le planning du maraîcher, vrai « livre de
bord » de culture, nous indique quel sont les légumes à transplanter et
l’endroit du potager préparé à cet effet.
Lorsque cela devient possible, arrêtez le chauffage
puisque le soleil apporte sa chaleur gratuite. Aérez quand la température
devient trop élevée dans les serres et sous les châssis.
Sous châssis
Les artichauts n’aiment pas les terres lourdes et
froides, il est nécessaire de les multiplier sur couche. Plantez les oeilletons
dans du terreau nourrissant, profond. Lorsqu’ils seront bien démarrés, le mois
prochain, vous les planterez en pleine terre.
C’est aussi l’époque des semis des légumes suivants
aubergine,
variété « prélane »,
céleri à côte (si vous ne l’avez
déjà semé en
février) ; chou,
variétés « clause premier »,
« Très hâtif de Louviers »,
« Mascotte » ; piment. Ces semis en
pépinière germent rapidement
et sont ensuite repiqués sur couche tiède à partir
de la fin du mois. D’autre
végétaux réclament une température plus
élevée, de 20 à22 °C : il convient
donc de semer sur couche chaude, récemment refaite avec du
fumier (après le
« coup de feu » évidemment) ou dans des
coffres à chauffage
électrique réglable. Il s’agit des chicorées
frisées et des scaroles, variétés
« De Ruffec », « Géante
maraîchère » ; des concombres,
à une température de 25 à 30 °Cet des melons,
variétés « Cantor »,
« Cristel ». Ces deux derniers légumes
végètent aussi très bien en
godets (ou en pots de yaourt). Placez plusieurs graines par pot
enterré dans la
couche. Vous sélectionnerez ensuite le meilleur plant (pour le
melon,
plantation en avril mai).
Les semis de février
Les semis du mois dernier : chou fleur, salade
(laitue pommée de printemps), tomate sont repiqués sur couche tiède, dans un
substrat neuf, profond et préparé depuis quelque jours. Arrosez modérément et
aérez aussi souvent que possible.
Pour une deuxième série de semis
Lorsque vous désirez réaliser une deuxième série de semis
de ces légumes, procédez comme en février. Vous pouvez semer en mélange très
clair radis et laitues. Les premiers, qui arrivent à maturité en avril mai
(après 45 à50 jours de culture), laissent la place libre aux salades variétés
de radis à forcer : « Kader », « Gaudrin »,
« Belino », « Flamingo ».
A noter : le repiquage des tomates est réalisé en
terrines ou sur couche. « Habillez » (taillez) légèrement les
racines ; plantez les ensuite assez profondément.
Pleine terre
La terre des carrés du jardin bien préparée et engraissée
avec un engrais complet pour recevoir quelques
légumes peu frileux. Recouvrez les jeunes plantations avec des tunnels mobiles (dits
« hollandais » ou anglais ») pendant les premiers jours.
L’arroche, les betteraves rouge variétés
« Globe » et « Nobel », les carottes hâtives, le
cerfeuil, le cresson alenois, les épinards, l’estragon, les navets variétés « De
milan rouge », « Blanc rond de Jersey », l’oseille et les
scorsonères sont semés en place sur côtières ou dans des plates bandes bien
exposées au pied d’un mur face sud.
Si votre terre est lourde ou si vous habitez une région à
climat frais, attendez 15 jours pour commencer vos semis. Recouvrez toujours
les graines d’une fine couche de terreau très finet plaquez les graines au sol
(plombage). Recouvrez vos semis avec un film en plastique jusqu’à l’apparition
des premières pousses vertes.
A noter : un truc de vieux jardinier pour hâter la
germination des semences. Les graines placées dans une boîte métallique bien
propre avec du sable humide sont remuées
et roulées plusieurs fois par jours. Gardez la boîte dans une pièce
chaude. Le semis a lieu aussitôt que les graines commencent à éclater. Le
terreau doit être très meuble et un peu humide. Pas de plombage.
Les petit pois et les pois à rames
Le semis des petits pois et des crosnes du Japon (légume
au goût très fin mais peu connu) est réalisé en poquet. Voici quelques variétés
de pois nains à écosser à semer en mars : « petit provençal »,
« Précovil », « Vilvence » grand vert, hauteur moyenne 0.45
à0.60cm, « Télévision » à grains ridés.
La culture des pois à rames n’est pas plus difficile que
celle des pois nains. Les rames, constituées avec des ramilles très branchues
d’arbustes de votre jardin d’ornement, sont placées après la levée des pois.
Les fraisiers sont plantés en pleine terre, dans un sol
humifère et sableux, nourri avec un fumier bien décomposé et un engrais phospho
potassique de fond. Placez bien les racines vers le bas..
Quelques semaines plus tard, un apport d’engrais de
nitrate de soude est recommandé pour faciliter le départ de la végétation.
Traitements phytosanitaires
Les parasites de cultures légumières n’ont heureusement
pas encore eu le temps d’attaquer vos plantations. Le champignon botrytis
responsable de la « fonte des semis » est détruit par le traitement du terreau avant le semis avec un produit à
base de thirame ou de quintozène.
A noter : la cianamide de chaux qui contient
20%d’azote et 50 à 55 %de chaux active a une action polyvalente : elle
fertilise sous forme d’azote et de
chaux, mais aussi désherbe, tue les
mauvaises herbes et désinfecte en détruisant un bon nombre insectes.
TRAVAUX AU VERGER
Les travaux du mois de mars font encore partie de ces
travaux préparatoires essentiels à la bonne conduite d’un verger en pleine
santé.
Il faut exécuter sans tarder les dernières tailles et les
traitements phytosanitaires de fin d’hiver.
Plantation
Les dernières plantations doivent avoir lieu sans
attendre, car les boutons floraux commencent à éclater et les fleurs
apparaître. Plantez jusqu’à la fin du mois, sans oublier de protéger le tronc
des arbres avec un manteau de paille et de bien les arroser. Si l’insolation
est réellement trop intense, le bassinage est poursuivi jusqu’en mai.
N’omettez pas de tuteurer ces arbres qui vont se couvrir
de feuilles et peut être de fruits avant d’avoir émis un nouveau système
radiculaire stabilisateur.
Arrosage et paillage, si nécessaire, des plantations des
mois précédents.
On enfouit au moment du débourrement (début de
l’éclatement des bougeons), par bêchage superficiel au pied des arbres et par
griffage énergique un engrais complet,
riche en azote (par exemple : 16- 8- 8), ou de l’ammonitrate à 20%.
Cependant, il est recommandé d’apporter, au moment de la plantation, un engrais
phospho -potassique à action lente dans le fond de la jauge (par exemple :
4-12-20).
Après une forte production fruitière, apportez de l’engrais directement au niveau
des racines. Creusez alors une tranchée de 30à50 cm de profondeur à l’aplomb de
la couronne. Cela est indispensable pour les apports de potasse et de phosphate
qui ne migrent pas, c'est-à-dire qui ne se répandent pas dans le sol à la suite
de pluies ou d’arrosages.
Taille, greffage, marcottage
Les travaux de taille doivent être terminés dans les
meilleurs délais : les boutons floraux gorgés de sève deviennent
extrêmement fragiles et cassent au moindre contact. De plus, une taille trop
tardive affaiblit les arbres fruitiers dont les réserves ont déjà migrées vers
l’extrémité des branches.
Taillez sans attendre les arbustes à petits fruits :
groseillier, framboisier, cassissier, myrtille.
Vigne
C’est aussi la bonne époque pour tailler la vigne. La
fructification ayant lieu seulement sur les rameaux de l’année en cours, il
faut rabattre les long sarments à quelques yeux seulement. En règle générales
et suivant les variétés, c’est les deuxième, troisième et quatrième yeux au
dessus des yeux stipulaires appelés « bourillons » qui fournissent
des yeux fructifères. Il convient donc de tailler, sur le quatrième œil les
variétés à « Gros bois » (« Frankental »,
« Muscat ».Cette pratique permet d’obtenir sur chaque courson
(ramille) un rameau fructifère et un rameau de remplacement.
Les tailles et pincement dans le courant de l’été
favorisent la montée à fruits.
Taille du pêcher
Dans certaines régions, c’est aussi l’époque de la taille
du pêcher. Ce travail a pour objet de :
- supprimer le bois ayant fructifié l’année précédente;
-favoriser la mise à fruits des rameaux nés l’année
précédente ; porteurs de boutons à fleurs ;
-provoquer l’émission de ramifications de remplacement
pour l’année suivante.
Pour simplifier, disons qu’il faut rabattre les ramilles
en puissance de fructifier de façon que :
-les yeux inférieurs (généralement deux) donnent des
rameaux de remplacement ;
-les yeux médians produisent des fruits ;
-l’œil terminal serve de « tire sève ».
Profitez des travaux de taille pour dépalisser et
repalisser vos arbres conduits en espaliers. Les ligatures sot exécutées à
l’aide de raphia ou de rameaux d’osier frais tous les 30 à
Lorsque les opérations de greffage n’ont pas été
réalisées au mois de février (dans les régions à hiver doux), il ne faut plus
tarder pour greffer les pruniers, les abricotiers et les cerisiers :
greffe en fente.
Le marcottage de la vigne reproduction asexuée très
simple, consiste à coucher un ou plusieurs rameaux sarmenteux non détachés du pied mère dans le
sol. Maintenus en place sous terre plusieurs semaines, ils émettent des racines
adventives. Celles-ci rendent bientôt autonomes les rameaux qui sont alors
détachés de la plante mère. Transplantés dans un autre endroit du jardin, ils
produiront des fruits dans deux ou trois ans.
Traitements phytosanitaires
Les parasites des arbres fruitiers doivent être anéantis
avant les premières chaleurs de printemps, car œufs, larves, spores et
individus endormis n’attendent que les beaux jours pour redevenir actifs.
Les traitements insecticides du mois de mars détruisent
les larves d’insectes hivernant sous l’écorce et dans les anfractuosités du tronc
et des branches : anthonomes du poirier et du pommier, carpocapses, cécidomyies des poirettes. Ces insectes s’introduisent
dans les boutons floraux soit au stade pré floral, soit encore au cœur même de
la fleur et les rongent par l’intérieur. Les chenilles déformatrices ainsi que
les premiers pucerons subissent le même sort. Les acariens ne font pas encore
de gros dégâts, mais ils sont attaqués par les produits spécifiques acaricides.
Les produits de traitements insecticides pour
pulvérisation contiennent généralement du lindanes, du parathion et du
malathion. Préparez des bouillies assez épaisses et pulvérisez les à pression constante, en commençant par
le bas et l’intérieur de l’arbre. Redescendez ensuite par l’extérieur de la
ramure.
Les fongicides sont généralement utilisés en association
avec les insecticides. Grâce à des traitements préventifs exécutés au moment de
la floraison ou de la chute des pétales, on réussit à détruire des spores des
maladies cryptogamiques de la tavelure, du coryneum et de la cloque des
pêchers.
A noter : ces traitements complètent les autres
travaux de nettoiement réalisés au moment de la taille : suppression des
branches malades et des nids de parasites »boules de culs bruns ».
Désherbages
Employez pour le désherbage des allées et des passages
piétonniers ou carrossés des produits désherbants liquides, en poudre ou en
granulés. Cette dernière méthode, peut être un peu onéreuse que les autres,
offre néanmoins l’avantage de localiser le produit à un endroit bien précis.
Utilisez une rampe d’arrosage comme arrosoir pour les petites surfaces.
Arbres, arbustes et gazon
Les arbustes déploient leurs fleurs printanières et se
couvrent de mille pétales :
forsythia, groseillier à fleur sont de lafête. L’hamamélis et le cornouiller
poursuivent leur floraison commencée le mois précedent.
Plantation
Les végétaux ligneux au sortir de leur léthargie,
reçoivent un engrais azoté qui permet un bon démarrage : des produits
spécifiques pour arbustes et haies.
Au moment de la plantation, dégagez les collets de
l’emballage (sac de jute, filet plastique, tontine de paille) des arbustes
livrés avec leur motte. Attention à ne pas casser celle ci. Nettoyez le
terrain après la plantation.
N’hésitez pas à rabattre (tailler) les végétaux afin de
rééquilibrer le volume du système radiculaire et de la couronne :
opération surtout nécessaire après le débourrement.
Les Végétaux de terre de bruyère : rhododendron,
azalée, magnolia, pernettya, sont plantés en terre non calcaire. Si votre
terrain est trop alcalin, creusez un trou, placez une double feuille de
plastique, remplissez l’excavation avec de la tourbe, de la sapinette, du
terrain de feuille ou de la terre de bruyère. Plantez ensuite les végétaux
calcifuges. N’oubliez pas de percer un
trou dans le fond du plastique pour
permettre l’écoulement de l’eau.
Les plantes grimpantes : ampélopsis, glycine,
lierre, vigne vierge, sont placées au pied d’un support (grillage,
pergola ou pylône). Protégez le pied des clématites, plantes couchées, contre les
rayons direct du soleil avec une tuile ou une planchette.
La plantation des arbustes à feuillage persistant :
fusain, buis, mahonia, laurier
d’Alexandrie, est réalisée en mars. Tassez bien la terre autour de la motte.
Arrosez et, si nécessaire, aspergez la plante pour ralentir la déshydratation.
Plantez aussi les conifères, petits et grands. Arrosez
lesbien et haubanez les.
Rosiers
Voici la fin de l’époque de la mise en place desrosiers.
Pratiquez une taille très courte des rameaux et pralinez bien les racines.
Butez ensuite les plantes pour quelque temps, dans les
régions froides ou, au contraire, très chaudes (par exemple avec de la tourbe).
Cette opération protège la ramure contre les morsures du froid où contre la
déshydratation.
Gazon
C’est la bonne époque pour rajeunir les vieux gazons ou
ceux qui ont souffert des rigueurs de l’hiver. Le sol bien ameubli, «
préparé » disent les jardiniers.
Débarrassé des cailloux et des mauvaises herbes, reçoit les graines de gazon
choisies en fonctions des propriétés de la terre. Plombez bien la semence après
le coup de râteau
« réglementaire », à la battre ou au pied. L’arrosage et ensuite
exécuté, même sur terre humide. La germination demande une semaine à dix
jours : on voit alors la terre doucement verdir avant d’être entièrement
couverte par l’herbe. Les plus vieux gazons sont rajeunis par les quelques
travaux suivants :
-l’aération, avec un aérateur à trois ou quatre piques
creuses ou avec des chaussures à piques creuses, est indispensable sur les
gazons compactés pendant l’hiver : l’air circule mieux, la reprise de la
croissance est plus rapide et la végétation meilleure ;
-un abondant terreautage ou surfaçage favorise la
constitution des radicelles en surface : meilleure croissance des jeunes
plantules ;
-les produits du commerce à base de tourbe, sable et
engrais « gazon », sans oublier, pour certaines marques, les produits
phytosanitaires sont faciles d’emploi, proportionnellement peu cher et
nécessaires à la bonne santé des graminées. Engrais de base : azote ;
-tondez puis roulez les pelouses bien démarrées, vers la
fin du mois de mars.
Fleurs
Vers la fin du mois de mars, les premières fleurs des
plantes bulbeuses de printemps ouvrent leurs corolles soyeuses (éranthus
jaunes, narcisse d’or, perce neige blanc, tulipe hâtive multicolore et muscaris bleu). A la
défloration, supprimez les inflorescences « passées » pour permettre
aux oignons de reconstituer leurs réserves pour l’année suivante.
Les vrais amateurs de plantes bulbeuses estivales
exécutent déjà les mises en place des oignons de galtonia et d’ornithogalum
dans une terre ressuyée, bien meuble et indemne de parasites. Placez en terre les bulbes de
lilium speciosum et de lilium aureum : exposition bien éclairée et chaude.
Le fond du trou doit être rempli avec une poignée de sable afin d’éviter la
pourriture du plateau du bulbe.
Dans les régions froides, couvrez avec de la tourbe ou de
la paille les pousses des lis royaux et des lis tigrés sensible au froid.
Parterres et plates-bandes
La plupart des plantes vivaces sont maintenant entrées en
végétation et doivent être dégagées de leur protection hivernale. Par exemple,
les graminées pour la plupart sensible au gel, sont découvertes : Avesnes
à épis retombant ou panicum (le millet) qui peut être utilisé en bouquet sec
ainsi que le gynérium ou cortaderia (la spectaculaire Herbe des pampas)
Dans les zones où la température est déjà clémente, semez
en place dans un sol profond et bien meuble : adonide « goutte de
sang », coréopsis, nigelle, pois de senteur (en poquet), scabieuse double.
S’il est nécessaire, le repiquage en pépinières est possible.
Lorsque les emplacements sont déjà dégagés, plantez les
premiers glaïeuls, montbretias et tigridias en terre sableuse et réchauffée.
Les profondeurs de plantation varient suivant la taille des bulbes.
Marquez avec précision et arrosez copieusement les
variétés plantées, car les mélanges variétaux sont toujours désagréables et
difficiles à démêler.
Travaux dans les serres adossées
Surveillez la température intérieure qui a tendance à
s’élever l’après midi : aérez le plus souvent possible, soulevez
évidemment les châssis ou les aérateurs opposés au vent.
Semis
C’est maintenant qu’il faut semer dans des terrines
maintenues à une chaleur douce : celosis, impatience, variétés
« Arlequin », « Roméo », « Prélude », nertera,
lantana. Repiquez plus tard sur couche froide, c'est-à-dire sans chauffage
d’appoint. Réagissez sans tarder à toutes apparition de pourriture ou de
flétrissement inhabituel : traitement anticryptogamique.
Repiquez aussi les plantes issues de semis de la fin du
mois de février : bégonia, œillet et chrysanthème. Utilisez des terrines
en fibrociment et du substrat riche silico -humifère.
Le repiquage des plantes semées en mars a lieu peu après.
Semis sous châssis
Il s’agit des semis de fleurs annuelles à repiquer en
place en mai prochain : fleurissent plus rapide agertum, acroclinium
capucine, dahlia annuel, linaire, haricot d’Espagne, reine marguerite
« confetti varié », rudbeckia annuel, ipomée, sauge, variétés
« Andalousie », « Etincelle », pyrèthre « Toison
d’or » et zinnia « Tom Pouce », variété naine, ou « Peter
Pan ». Semez les à la volée dans la couche. Les haricots d’Espagne, les
piments décoratifs, les dahlias, les ipomes et les cobées sont semés dans des
coquilles d’œufs ou des pots de yaourt. Arrosage modéré.
Fin mars, commencez la mise en végétation des plantes
destinées à la décoration estivales de vos plates bandes. Augmentez
progressivement les arrosages et la température. Le rempotage des vieilles
plantes est souvent utile dans des pots plus grands avec un compost riche et
bien drainé : bégonia tubéreux, canna, dahlia et lis sont ainsi « pré
cultivés » avant l’heure. Aérez aussi souvent que possible.
Plantes aquatiques
Commencez à nettoyer les bassins et cours d’eau sous
réserve que ceux-ci ne soient pas alimentés par la font des neiges. Dans ce
cas, attendez encore quelques semaines.
Divisez les nénuphars dans des bassins protégés du froid.
Matériel
Graissez, nettoyez et affûtez les outils de plantation et
de coupe : cisailles tondeuses. Vous en aurez bientôt besoin.